Мой здоровый рацион

Рецепт Фишкейки с пюре.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фишкейки с пюре.

Минтай (Запекание) 95 г
Оливковое масло 1 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 26 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 3 г
Яичный белок куриный (Запекание) 18 г
Чесночная приправа. 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 35 г
Сыр творожный Sveza. 30 г
Корнишоны Vivat. 20 г
Сок лимонный 5 г
Картофель 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Оливковое масло 2 г
Оливковое масло 1 г
Лимон 10 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фишкейки с пюре.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 8.6% 293 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5% 505 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 5.3% 474 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.7% 690 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 1.4% 1807 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 5.2% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 5.9% 428 г
Витамин В4, холин 109.98 мг 500 мг 22% 5.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 5.2% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 7.2% 351 г
Витамин В9, фолаты 27.928 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 1.739 мкг 3 мкг 58% 14.7% 173 г
Витамин C, аскорбиновая 35.78 мг 90 мг 39.8% 10.1% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 2.5% 1013 г
Витамин Н, биотин 4.354 мкг 50 мкг 8.7% 2.2% 1148 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 4.2% 600 г
Витамин РР, НЭ 7.8682 мг 20 мг 39.3% 9.9% 254 г
Ниацин 3.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1303.8 мг 2500 мг 52.2% 13.2% 192 г
Кальций, Ca 161.35 мг 1000 мг 16.1% 4.1% 620 г
Кремний, Si 66.288 мг 30 мг 221% 55.9% 45 г
Магний, Mg 97.55 мг 400 мг 24.4% 6.2% 410 г
Натрий, Na 236.22 мг 1300 мг 18.2% 4.6% 550 г
Сера, S 264.97 мг 1000 мг 26.5% 6.7% 377 г
Фосфор, P 393.3 мг 800 мг 49.2% 12.5% 203 г
Хлор, Cl 531.5 мг 2300 мг 23.1% 5.8% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1200.9 мкг ~
Бор, B 186.8 мкг ~
Ванадий, V 195.11 мкг ~
Железо, Fe 2.483 мг 18 мг 13.8% 3.5% 725 г
Йод, I 77.17 мкг 150 мкг 51.4% 13% 194 г
Кобальт, Co 21.558 мкг 10 мкг 215.6% 54.6% 46 г
Литий, Li 101.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.5866 мг 2 мг 29.3% 7.4% 341 г
Медь, Cu 387.5 мкг 1000 мкг 38.8% 9.8% 258 г
Молибден, Mo 24.172 мкг 70 мкг 34.5% 8.7% 290 г
Никель, Ni 12.849 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 691.3 мкг ~
Селен, Se 16.048 мкг 55 мкг 29.2% 7.4% 343 г
Стронций, Sr 27.07 мкг ~
Фтор, F 666.45 мкг 4000 мкг 16.7% 4.2% 600 г
Хром, Cr 63.61 мкг 50 мкг 127.2% 32.2% 79 г
Цинк, Zn 2.0614 мг 12 мг 17.2% 4.4% 582 г
Цирконий, Zr 3.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.936 г ~
Аргинин* 1.192 г ~
Валин 1.147 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 1.27 г ~
Лейцин 1.567 г ~
Лизин 2.008 г ~
Метионин 0.678 г ~
Метионин + Цистеин 0.902 г ~
Треонин 1.068 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.675 г ~
Заменимые аминокислоты 1.524 г ~
Аланин 1.105 г ~
Аспарагиновая кислота 1.647 г ~
Глицин 0.96 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.968 г ~
Тирозин 0.759 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.369 г min 16.8 г 20.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.171 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.181 г ~

Энергетическая ценность Фишкейки с пюре. составляет 395 кКал.

  • Порция = 100 гр (395 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».