Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог (овсян+яйцо+йогурт+орехи+изюм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог (овсян+яйцо+йогурт+орехи+изюм)

Овсяная крупа (Запекание) 150 г
Яйцо куриное 220 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 180 г
Сахар песок 5 г
Грецкий орех 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог (овсян+яйцо+йогурт+орехи+изюм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.6 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.3% 633 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.9% 335 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 3.9% 846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.5% 513 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 3.8% 879 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 4.7% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 4.9% 687 г
Витамин В4, холин 137.74 мг 500 мг 27.5% 9.1% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 6.2% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 4.5% 738 г
Витамин В9, фолаты 21.554 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 3.6% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 2.8% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин Н, биотин 14.072 мкг 50 мкг 28.1% 9.3% 355 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.5859 мг 20 мг 17.9% 6% 558 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.43 мг 2500 мг 17% 5.7% 588 г
Кальций, Ca 135.45 мг 1000 мг 13.5% 4.5% 738 г
Кремний, Si 21.792 мг 30 мг 72.6% 24.2% 138 г
Магний, Mg 61.94 мг 400 мг 15.5% 5.2% 646 г
Натрий, Na 283.91 мг 1300 мг 21.8% 7.3% 458 г
Сера, S 118.98 мг 1000 мг 11.9% 4% 840 г
Фосфор, P 314 мг 800 мг 39.3% 13.1% 255 г
Хлор, Cl 416.39 мг 2300 мг 18.1% 6% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 4.8% 688 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 2.6% 1307 г
Кобальт, Co 7.717 мкг 10 мкг 77.2% 25.7% 130 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 1.6056 мг 2 мг 80.3% 26.7% 125 г
Медь, Cu 277.67 мкг 1000 мкг 27.8% 9.2% 360 г
Молибден, Mo 15.699 мкг 70 мкг 22.4% 7.5% 446 г
Никель, Ni 44.353 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 19.064 мкг 55 мкг 34.7% 11.5% 289 г
Стронций, Sr 67.39 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 183.98 мкг 4000 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Цинк, Zn 1.675 мг 12 мг 14% 4.7% 716 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.914 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.016 г min 16.8 г 29.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.202 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.007 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.265 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пирог (овсян+яйцо+йогурт+орехи+изюм) составляет 300,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».