| Подсолнечное масло | 16 г |
| Вешенки | 600 г |
| Лук репчатый | 178 г |
| Вода | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.9% | 717 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 15.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 14.6% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 32% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 24.1% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.57 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.9% | 1628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.4% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.366 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 5.915 мкг | 50 мкг | 11.8% | 15.2% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.486 мг | 20 мг | 27.4% | 35.4% | 365 г |
| Ниацин | 4.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.78 мг | 2500 мг | 14.2% | 18.3% | 707 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9363 г |
| Кремний, Si | 0.881 мг | 30 мг | 2.9% | 3.7% | 3405 г |
| Магний, Mg | 43.38 мг | 400 мг | 10.8% | 13.9% | 922 г |
| Натрий, Na | 32.28 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.2% | 4027 г |
| Сера, S | 110.1 мг | 1000 мг | 11% | 14.2% | 908 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 21.7% | 595 г |
| Хлор, Cl | 41.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 9.5% | 1350 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 52.6% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Медь, Cu | 170.31 мкг | 1000 мкг | 17% | 21.9% | 587 г |
| Молибден, Mo | 10.898 мкг | 70 мкг | 15.6% | 20.1% | 642 г |
| Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.786 мкг | 55 мкг | 17.8% | 23% | 562 г |
| Стронций, Sr | 26.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4192 г |
| Хром, Cr | 16.11 мкг | 50 мкг | 32.2% | 41.5% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.0107 мг | 12 мг | 8.4% | 10.8% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.523 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».