| Вода | 1000 г |
| Бульон костный | 3000 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 22 г |
| Картофель (Варка без слива) | 685 г |
| Лук репчатый | 308 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 189 г |
| Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| соль йодированная | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.2% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 12.9% | 2343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 36.6% | 820 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 24.9% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 21.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.132 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 6.3% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4784 мг | 20 мг | 7.4% | 22.2% | 1353 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.36 мг | 2500 мг | 5.9% | 17.7% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11198 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 6.9% | 4301 г |
| Натрий, Na | 86.45 мг | 1300 мг | 6.7% | 20.1% | 1504 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11261 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 17.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 124.58 мг | 2300 мг | 5.4% | 16.2% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 11.7% | 2535 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 19.2% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 31.5% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 6.6% | 4577 г |
| Медь, Cu | 25.76 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 7.8% | 3882 г |
| Молибден, Mo | 1.168 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.1% | 5993 г |
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 52885 г |
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 15748 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 8.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1094 мг | 12 мг | 0.9% | 2.7% | 10969 г |
Энергетическая ценность Суп на бульоне с пшеничной крупой составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».