| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Лук репчатый | 98 г |
| Морковь | 122 г |
| Индейка, мясо механически отделённое от костей | 184 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Вода | 485 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.5% | 1188 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.7% | 526 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.3 мкг | 900 мкг | 30.8% | 23.8% | 325 г |
| бета Каротин | 1.665 мг | 5 мг | 33.3% | 25.7% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.298 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.9% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 2.568 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1947 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4488 мг | 20 мг | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.9% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 50.44 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 1983 г |
| Кремний, Si | 23.322 мг | 30 мг | 77.7% | 60% | 129 г |
| Магний, Mg | 58.09 мг | 400 мг | 14.5% | 11.2% | 689 г |
| Натрий, Na | 98.69 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Сера, S | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1653 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 11.1% | 696 г |
| Хлор, Cl | 21.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.118 мг | 18 мг | 11.8% | 9.1% | 850 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 13.3% | 583 г |
| Литий, Li | 1.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4341 мг | 2 мг | 21.7% | 16.7% | 461 г |
| Медь, Cu | 199.21 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 15.4% | 502 г |
| Молибден, Mo | 12.629 мкг | 70 мкг | 18% | 13.9% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.019 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Стронций, Sr | 68.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5530 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.3108 мг | 12 мг | 10.9% | 8.4% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами и индейкой составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».