Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог постный с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог постный с ягодой

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 36 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 189 г
Подсолнечное масло 71 г
Вода 100 г
Черника (Варка без слива) 70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог постный с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.2 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.3% 1267 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 9.6% 299 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5% 567 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.7% 606 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 19.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 28.27 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.937 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4025 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.822 мг 15 мг 58.8% 16.8% 170 г
Витамин Н, биотин 1.305 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3831 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8352 мг 20 мг 9.2% 2.6% 1090 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 1.1% 2503 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6588 г
Кремний, Si 4.135 мг 30 мг 13.8% 4% 726 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2096 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44828 г
Сера, S 42.03 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2379 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 2.5% 1125 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 42.69 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1789 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8721 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 2.5% 1126 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.6016 мг 2 мг 30.1% 8.6% 332 г
Медь, Cu 99.17 мкг 1000 мкг 9.9% 2.8% 1008 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1104 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.48 мкг 55 мкг 6.3% 1.8% 1580 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 42.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9335 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1938 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.261 г min 16.8 г 25.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 4.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.672 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.641 г ~

Энергетическая ценность Пирог постный с ягодой составляет 349,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (349.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».