Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для чизкейка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для чизкейка ПП

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Пшеничные отруби 35 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 80 г
Сукралоза [Mini Calorie] 0.1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 2 Штука
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Геркулес размельчить блендером, смешать все. Запекать 15 минут в форме при 180 град.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для чизкейка ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 10.9% 367 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.1% 982 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.3% 763 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 18.5% 217 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 3.8% 1063 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 56.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 7.1% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.1% 789 г
Витамин В4, холин 126.72 мг 500 мг 25.3% 10.1% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 1.15 мг 5 мг 23% 9.2% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 5.8% 694 г
Витамин В9, фолаты 43.219 мкг 400 мкг 10.8% 4.3% 926 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 2.8% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 4.7% 866 г
Витамин Н, биотин 9.622 мкг 50 мкг 19.2% 7.7% 520 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.5328 мг 20 мг 22.7% 9.1% 441 г
Ниацин 1.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.91 мг 2500 мг 14.5% 5.8% 689 г
Кальций, Ca 165.9 мг 1000 мг 16.6% 6.7% 603 г
Магний, Mg 110.6 мг 400 мг 27.7% 11.1% 362 г
Натрий, Na 244.58 мг 1300 мг 18.8% 7.5% 532 г
Сера, S 209.15 мг 1000 мг 20.9% 8.4% 478 г
Фосфор, P 508.9 мг 800 мг 63.6% 25.5% 157 г
Хлор, Cl 66.83 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 5.729 мг 18 мг 31.8% 12.8% 314 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2799 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 13.1% 306 г
Марганец, Mn 2.9485 мг 2 мг 147.4% 59.1% 68 г
Медь, Cu 530.69 мкг 1000 мкг 53.1% 21.3% 188 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 23.25 мкг 55 мкг 42.3% 17% 237 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35907 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 2.9886 мг 12 мг 24.9% 10% 402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.161 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.769 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 0.939 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.821 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.703 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 2.938 г ~
Пролин 0.859 г ~
Серин 0.89 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Корж для чизкейка ПП составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».