| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр Сулугуни | 30 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Яичный белок куриный | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 14.8% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 34.89 мг | 500 мг | 7% | 5.7% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 8% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.811 мкг | 400 мкг | 7% | 5.7% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 21.2% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 8.105 мкг | 50 мкг | 16.2% | 13.2% | 617 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6413 мг | 20 мг | 18.2% | 14.8% | 549 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.67 мг | 2500 мг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 96.1 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.8% | 1041 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 1.3% | 6303 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2339 г |
| Натрий, Na | 57.38 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2266 г |
| Сера, S | 156.62 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.8% | 638 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 99.71 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 3.698 мкг | 10 мкг | 37% | 30.1% | 270 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7067 г |
| Медь, Cu | 122.73 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10% | 815 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 6.5% | 1256 г |
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.762 мкг | 55 мкг | 45% | 36.6% | 222 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19503 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с сыром и шампиньонами составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».