| Вешенки | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Масло авокадо | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Йогурт домашний | 146 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.3% | 1462 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10% | 1366 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 22.6% | 606 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.4% | 3114 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 30.2% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 26.18 мг | 500 мг | 5.2% | 7.1% | 1910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 47.6% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.12 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.8% | 2833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 10.4% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 4.3% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 14.431 мкг | 50 мкг | 28.9% | 39.6% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 43.5% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5745 мг | 20 мг | 22.9% | 31.4% | 437 г |
| Ниацин | 3.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.1 мг | 2500 мг | 19% | 26.1% | 525 г |
| Кальций, Ca | 59 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.1% | 1695 г |
| Кремний, Si | 2.497 мг | 30 мг | 8.3% | 11.4% | 1201 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 7% | 1964 г |
| Натрий, Na | 442.21 мг | 1300 мг | 34% | 46.6% | 294 г |
| Сера, S | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.7% | 1793 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 21.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 705.09 мг | 2300 мг | 30.7% | 42.1% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3327 г |
| Йод, I | 18.99 мкг | 150 мкг | 12.7% | 17.4% | 790 г |
| Кобальт, Co | 12.331 мкг | 10 мкг | 123.3% | 169.1% | 81 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1830 г |
| Медь, Cu | 408.95 мкг | 1000 мкг | 40.9% | 56.1% | 245 г |
| Молибден, Mo | 4.037 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8% | 1734 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.048 мкг | 55 мкг | 41.9% | 57.5% | 239 г |
| Стронций, Sr | 12.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18083 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 18.4% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.607 мг | 12 мг | 5.1% | 7% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Грибы жареные составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».