Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом

Салат (латук) 28 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Авокадо 44 г
Петрушка свежая 3 г
Тунец натуральный. Консервы 65 г
Кунжут 1 г
Оливковое масло 2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.9% 884 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 13.6% 773 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 3.84 мкг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 8.4% 1253 г
бета Криптоксантин 4.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 54.64 мг 500 мг 10.9% 11.5% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 10.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 12.1% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.9% 2177 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 8.8% 1201 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 32.4% 326 г
Витамин РР, НЭ 4.3386 мг 20 мг 21.7% 22.9% 461 г
Ниацин 2.585 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.85 мг 2500 мг 11% 11.6% 906 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2714 г
Кремний, Si 3.359 мг 30 мг 11.2% 11.8% 893 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Натрий, Na 260.84 мг 1300 мг 20.1% 21.2% 498 г
Сера, S 97.81 мг 1000 мг 9.8% 10.3% 1022 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 15.5% 680 г
Хлор, Cl 378.5 мг 2300 мг 16.5% 17.4% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 6.8% 1557 г
Йод, I 17.29 мкг 150 мкг 11.5% 12.1% 868 г
Кобальт, Co 13.57 мкг 10 мкг 135.7% 143.3% 74 г
Литий, Li 12.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1480 г
Медь, Cu 120.08 мкг 1000 мкг 12% 12.7% 833 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 7.7% 1373 г
Никель, Ni 6.273 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 6.765 мкг 55 мкг 12.3% 13% 813 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 259.42 мкг 4000 мкг 6.5% 6.9% 1542 г
Хром, Cr 23.84 мкг 50 мкг 47.7% 50.4% 210 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1922 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.8 мг ~
Стигмастерол 0.32 мг ~
бета Ситостерол 13.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».