Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре картоф.12.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре картоф.12.03.23

Картофель вареная 245 г
Вода водопроводная, городская 102 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 5 г
масло оливковое ПОМАС "MУЭЛОЛИВА" 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картоф.12.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.9% 1302 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.6% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 12.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.548 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7210 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 12.5% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин РР, НЭ 1.2483 мг 20 мг 6.2% 7.2% 1602 г
Макроэлементы
Калий, K 335.1 мг 2500 мг 13.4% 15.5% 746 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14124 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 4.1% 2892 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69519 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4507 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.2% 2210 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 2% 5717 г
Микроэлементы
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 103.33 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.5% 3390 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4323 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 40.3% 288 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1696 г
Медь, Cu 99.58 мкг 1000 мкг 10% 11.6% 1004 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 9.2% 1262 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26442 г
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9242 г
Хром, Cr 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 16.1% 720 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4806 г

Энергетическая ценность Пюре картоф.12.03.23 составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».