Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный легкий

Бульон куриный 4000 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 250 г
Салат (латук) 50 г
Соевый соус 200 г
Морские водоросли вакаме, сырые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.2% 2540 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 18000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 2.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 12.1% 1978 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 5% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.074 мкг 400 мкг 3.5% 8.3% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17647 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 18.2% 1298 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 2.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.36 мг 2500 мг 4.6% 10.9% 2186 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8475 г
Кремний, Si 0.087 мг 30 мг 0.3% 0.7% 34483 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 7.6% 3162 г
Натрий, Na 401.41 мг 1300 мг 30.9% 73% 324 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 6.9% 3473 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 11.1% 2111 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 5% 4852 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23256 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 14.4% 1629 г
Медь, Cu 66.36 мкг 1000 мкг 6.6% 15.6% 1507 г
Молибден, Mo 0.096 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 72917 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 13.7% 1718 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 4% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный легкий составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».