| Морковь (Тушение) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.3% | 1273 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.8% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1806.5 мкг | 900 мкг | 200.7% | 287.5% | 50 г |
| бета Каротин | 10.839 мг | 5 мг | 216.8% | 310.6% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.846 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 3% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 21.6% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 14.6% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9081 мг | 20 мг | 4.5% | 6.4% | 2202 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.82 мг | 2500 мг | 7% | 10% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3903 г |
| Кремний, Si | 21.853 мг | 30 мг | 72.8% | 104.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 12% | 1197 г |
| Натрий, Na | 19.37 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6711 г |
| Сера, S | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17391 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 8.7% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 57.82 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 3978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 4.7% | 3005 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 24.5% | 585 г |
| Литий, Li | 5.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 12.6% | 1142 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 17.827 мкг | 70 мкг | 25.5% | 36.5% | 393 г |
| Никель, Ni | 5.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5742 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.3558 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 82.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 36% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь тушеная составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».