Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с кроликом

Кролик отварной, по 2-6 200 г
Макароны из муки 1 сорта 400 г
Лук репчатый 1 Штука
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7% 535 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.4% 1098 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7% 535 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.2% 606 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6439 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 4.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 2.4% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.683 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.718 мг 15 мг 11.5% 4.3% 873 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3943 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.8765 мг 20 мг 29.4% 11% 340 г
Ниацин 2.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.1 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1295 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3218 г
Кремний, Si 2.887 мг 30 мг 9.6% 3.6% 1039 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 3.3% 1135 г
Натрий, Na 63.06 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Сера, S 48.65 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 6% 624 г
Хлор, Cl 47.77 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 5.4% 698 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 5.6% 674 г
Марганец, Mn 0.3626 мг 2 мг 18.1% 6.8% 552 г
Медь, Cu 418.68 мкг 1000 мкг 41.9% 15.7% 239 г
Молибден, Mo 7.368 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 950 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 100000 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.5072 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~

Энергетическая ценность Макароны с кроликом составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов