Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 109 г
Овсяная мука (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 6% 1019 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.6% 918 г
Витамин В4, холин 85.11 мг 500 мг 17% 10.4% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 7.3% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.6% 803 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7477 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2149 г
Витамин Н, биотин 9.536 мкг 50 мкг 19.1% 11.6% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4806 мг 20 мг 12.4% 7.6% 806 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.21 мг 2500 мг 12.2% 7.4% 819 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 2% 3091 г
Кремний, Si 29.346 мг 30 мг 97.8% 59.6% 102 г
Магний, Mg 48.02 мг 400 мг 12% 7.3% 833 г
Натрий, Na 66.47 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1956 г
Сера, S 65.74 мг 1000 мг 6.6% 4% 1521 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 10.6% 576 г
Хлор, Cl 79.93 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 141.8 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.792 мг 18 мг 10% 6.1% 1004 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 20.6% 296 г
Литий, Li 1.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1779 г
Медь, Cu 78.41 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1275 г
Молибден, Mo 3.001 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2333 г
Никель, Ni 1.524 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 10.156 мкг 55 мкг 18.5% 11.3% 542 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21142 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов