Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 83 г
Овсяная мука (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.7% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.3% 1112 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.9% 741 г
Витамин В4, холин 113.53 мг 500 мг 22.7% 13.3% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 8.4% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 5.503 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7269 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.8% 2131 г
Витамин Н, биотин 11.387 мкг 50 мкг 22.8% 13.4% 439 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7945 мг 20 мг 14% 8.2% 716 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.22 мг 2500 мг 10.9% 6.4% 918 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Кремний, Si 22.346 мг 30 мг 74.5% 43.7% 134 г
Магний, Mg 43.42 мг 400 мг 10.9% 6.4% 921 г
Натрий, Na 78.83 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1649 г
Сера, S 86.01 мг 1000 мг 8.6% 5% 1163 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 11.7% 503 г
Хлор, Cl 92.73 мг 2300 мг 4% 2.3% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 6.6% 892 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1928 г
Кобальт, Co 4.62 мкг 10 мкг 46.2% 27.1% 216 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2186 г
Медь, Cu 76.66 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 2.9% 1994 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 13.629 мкг 55 мкг 24.8% 14.5% 404 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15601 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.5794 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.794 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов