| Яйцо куриное | 372 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Молоко 2,5% [Азбука Крыма] | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.6% | 444 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.6 мкг | 900 мкг | 28.4% | 17.2% | 352 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 13.3% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 220.6 мг | 500 мг | 44.1% | 26.7% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 13.9% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.627 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.2% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 11.7% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 17.797 мкг | 50 мкг | 35.6% | 21.6% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 7.1% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1998 мг | 20 мг | 16% | 9.7% | 625 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.21 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Кремний, Si | 0.413 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7264 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3331 г |
| Натрий, Na | 118.39 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Сера, S | 156.4 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 12.9% | 469 г |
| Хлор, Cl | 141.66 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 7.6% | 791 г |
| Йод, I | 17.67 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.2% | 849 г |
| Кобальт, Co | 9.351 мкг | 10 мкг | 93.5% | 56.7% | 107 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Медь, Cu | 80.42 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.8% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 6.915 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.976 мкг | 55 мкг | 49% | 29.7% | 204 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7403 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9986 мг | 12 мг | 8.3% | 5% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | min 16.8 г | 26% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».