| Фасоль, зерно (Варка) | 2400 г |
| Вода | 3200 г |
| Сок гранатовый | 700 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 1640 г |
| Картофель (Жарка) | 1500 г |
| Сельдерей (Жарка) | 400 г |
| Орех грецкий (Варка без слива) | 300 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 75 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Зира, семена | 18 г |
| Семена льна | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.3% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1092 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 14.8% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.715 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4085 мг | 20 мг | 12% | 8.7% | 830 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.52 мг | 2500 мг | 21.3% | 15.5% | 469 г |
| Кальций, Ca | 55.94 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1788 г |
| Кремний, Si | 22.763 мг | 30 мг | 75.9% | 55.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 45.79 мг | 400 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Натрий, Na | 320.17 мг | 1300 мг | 24.6% | 17.9% | 406 г |
| Сера, S | 57.77 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1731 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 14.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 525.3 мг | 2300 мг | 22.8% | 16.6% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.287 мг | 18 мг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 9.969 мкг | 10 мкг | 99.7% | 72.4% | 100 г |
| Литий, Li | 11.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4795 мг | 2 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Медь, Cu | 273.28 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 19.8% | 366 г |
| Молибден, Mo | 16.908 мкг | 70 мкг | 24.2% | 17.6% | 414 г |
| Никель, Ni | 43.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.578 мкг | 55 мкг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Титан, Ti | 37.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5739 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.1647 мг | 12 мг | 9.7% | 7% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.371 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.421 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио 18.01.15 составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».