| Тесто дрожжевое (быстрое) | 1000 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Сайра в Масле [Штурвал] | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6% | 916 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9% | 615 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 12 г | ~ | |||
| Зола | 18.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 14.7% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 13.9% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.852 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.413 мг | 15 мг | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.457 мг | 20 мг | 7.3% | 4% | 1373 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.71 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2782 г |
| Кремний, Si | 17.329 мг | 30 мг | 57.8% | 31.8% | 173 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3160 г |
| Натрий, Na | 428.77 мг | 1300 мг | 33% | 18.2% | 303 г |
| Сера, S | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3073 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 3.9% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 853.86 мг | 2300 мг | 37.1% | 20.4% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12.8% | 429 г |
| Литий, Li | 25.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2857 мг | 2 мг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.2% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 6.426 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.1% | 1089 г |
| Никель, Ni | 2.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.115 мкг | 55 мкг | 2% | 1.1% | 4933 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22535 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.3% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.3681 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3260 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с сайрой составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».