Мой здоровый рацион

Рецепт креветки с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты креветки с помидором

Креветки дальневосточные консервированные (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.3% 1041 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11% 691 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3097 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 5% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 10.036 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3986 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 6.1% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.551 мг 15 мг 23.7% 18% 422 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4840 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.9834 мг 20 мг 9.9% 7.5% 1008 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.11 мг 2500 мг 9.5% 7.2% 1050 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2721 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1927 г
Натрий, Na 13.21 мг 1300 мг 1% 0.8% 9841 г
Сера, S 83.88 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.6% 1629 г
Хлор, Cl 109.96 мг 2300 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3% 2535 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Кобальт, Co 6.558 мкг 10 мкг 65.6% 49.7% 152 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 9.8% 768 г
Медь, Cu 114.86 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 871 г
Молибден, Mo 6.522 мкг 70 мкг 9.3% 7% 1073 г
Никель, Ni 12.138 мкг ~
Рубидий, Rb 197.1 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 3.3% 2342 г
Фтор, F 175.91 мкг 4000 мкг 4.4% 3.3% 2274 г
Хром, Cr 23.91 мкг 50 мкг 47.8% 36.2% 209 г
Цинк, Zn 0.7004 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.333 г ~

Энергетическая ценность креветки с помидором составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».