| Яйцо куриное | 234 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 15 г |
| Творожный Сыр с Лесными Грибами [Хохланд] | 38 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14.8% | 315 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.4 мкг | 900 мкг | 25.8% | 12% | 387 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.2% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 224.63 мг | 500 мг | 44.9% | 20.8% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.557 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.1% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 18.11 мкг | 50 мкг | 36.2% | 16.8% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2382 мг | 20 мг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Кремний, Si | 4.046 мг | 30 мг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Натрий, Na | 120.21 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.3% | 1081 г |
| Сера, S | 157.69 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 10.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 141.24 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.8% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.271 мг | 18 мг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Йод, I | 17.87 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Кобальт, Co | 9.008 мкг | 10 мкг | 90.1% | 41.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6270 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.442 мкг | 55 мкг | 49.9% | 23.2% | 200 г |
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8127 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.0066 мг | 12 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 509.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.439 г | min 16.8 г | 26.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты-омлеты составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».