| Кунжут | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.1 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.6% | 724 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 10.3% | 251 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 4.1% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 26.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3% | 870 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8089 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.1% | 848 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 7% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 77.12 мг | 500 мг | 15.4% | 4% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 4.1% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 2.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.747 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.9% | 1391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.8% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 1.5% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 5.893 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.1% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7648 мг | 20 мг | 23.8% | 6.2% | 420 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.41 мг | 2500 мг | 13.3% | 3.5% | 754 г |
| Кальций, Ca | 470.77 мг | 1000 мг | 47.1% | 12.2% | 212 г |
| Кремний, Si | 53.067 мг | 30 мг | 176.9% | 45.9% | 57 г |
| Магний, Mg | 158.83 мг | 400 мг | 39.7% | 10.3% | 252 г |
| Натрий, Na | 58.19 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.2% | 2234 г |
| Сера, S | 111.85 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.9% | 894 г |
| Фосфор, P | 368.5 мг | 800 мг | 46.1% | 12% | 217 г |
| Хлор, Cl | 47.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.186 мг | 18 мг | 28.8% | 7.5% | 347 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.2% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 8.3% | 313 г |
| Литий, Li | 20.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7782 мг | 2 мг | 38.9% | 10.1% | 257 г |
| Медь, Cu | 453 мкг | 1000 мкг | 45.3% | 11.8% | 221 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Никель, Ni | 50.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.275 мкг | 55 мкг | 40.5% | 10.5% | 247 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25494 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 3.3016 мг | 12 мг | 27.5% | 7.1% | 363 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.215 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.432 г | min 16.8 г | 50.2% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кунжутное составляет 385,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».