Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 12.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 12.03

Яйцо куриное 112 г
Греческий йогурт 150 г
Рисовая Мука [Ашан] 80 г
Разрыхлитель Теста [Окей] 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Изюм, золотистый, без косточек 33 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 245 г
Протеин Optimum 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 12.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.2% 487 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6% 824 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1515 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1593 г
Витамин В4, холин 58.12 мг 500 мг 11.6% 5.8% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.802 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22198 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 4.6% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8998 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2223 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.24 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3040 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7843 г
Натрий, Na 32.24 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2356 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2821 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3282 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 11.4% 437 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9132 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1% 5106 г
Селен, Se 7.064 мкг 55 мкг 12.8% 6.4% 779 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.274 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли 12.03 составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».