Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодные конфеты из пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодные конфеты из пшена

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода 170 г
Крыжовник (Мытьё, нарезка) 70 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Масло кокосовое для жарки, тушения, выпечки 20 г
Грецкий орех 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодные конфеты из пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.2% 528 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.3% 920 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 11.627 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3440 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 3% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3411 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4206 мг 20 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.31 мг 2500 мг 8.7% 4.2% 1150 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3477 г
Кремний, Si 21.328 мг 30 мг 71.1% 34.5% 141 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 3.9% 1247 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10915 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3272 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 5.4% 902 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 35.19 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1729 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16854 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 11.4% 428 г
Литий, Li 1.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.454 мг 2 мг 22.7% 11% 441 г
Медь, Cu 172.85 мкг 1000 мкг 17.3% 8.4% 579 г
Молибден, Mo 6.506 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1076 г
Никель, Ni 18.699 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 1.021 мкг 55 мкг 1.9% 0.9% 5387 г
Стронций, Sr 26.53 мкг ~
Титан, Ti 4.54 мкг ~
Фтор, F 106.05 мкг 4000 мкг 2.7% 1.3% 3772 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 2.4% 2014 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 33.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.764 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.165 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.606 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ягодные конфеты из пшена составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 18 гр (37 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов