Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с клубникой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с клубникой 2

Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Клубника (Запекание) 220 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 40 г
Кукурузный крахмал 20 г
Ванилин 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5% 1077 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.5% 814 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 6.3% 840 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 829 г
Витамин В4, холин 106.92 мг 500 мг 21.4% 11.4% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 8.5% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.243 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7629 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 5.9% 910 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.6% 3348 г
Витамин Н, биотин 10.231 мкг 50 мкг 20.5% 10.9% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.073 мг 20 мг 10.4% 5.5% 965 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1370.07 мг 2500 мг 54.8% 29.2% 182 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2283 г
Кремний, Si 35.076 мг 30 мг 116.9% 62.2% 86 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2152 г
Натрий, Na 71.84 мг 1300 мг 5.5% 2.9% 1810 г
Сера, S 91.74 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1090 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 7.6% 704 г
Хлор, Cl 75.98 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 5.6% 942 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1882 г
Кобальт, Co 5.912 мкг 10 мкг 59.1% 31.5% 169 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.326 мг 2 мг 16.3% 8.7% 613 г
Медь, Cu 124.6 мкг 1000 мкг 12.5% 6.7% 803 г
Молибден, Mo 6.24 мкг 70 мкг 8.9% 4.7% 1122 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 16.063 мкг 55 мкг 29.2% 15.5% 342 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 31.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12862 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.7184 мг 12 мг 6% 3.2% 1670 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой 2 составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».