Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд пицца

Хлеб белый 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.7% 1617 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.4% 467 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.8% 916 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2427 г
Лютеин + Зеаксантин 20.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 7.9% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.3% 1314 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 80.66 мкг 400 мкг 20.2% 8.9% 496 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 3.7% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.991 мг 15 мг 19.9% 8.7% 502 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5019 мг 20 мг 12.5% 5.5% 799 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 48.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.42 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1598 г
Кальций, Ca 75.42 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Кремний, Si 2.264 мг 30 мг 7.5% 3.3% 1325 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.3% 3306 г
Натрий, Na 285.57 мг 1300 мг 22% 9.7% 455 г
Сера, S 46.73 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2140 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 3.6% 1208 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 4.9% 901 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 9.9% 442 г
Литий, Li 10.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 6.7% 654 г
Медь, Cu 89.49 мкг 1000 мкг 8.9% 3.9% 1117 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2650 г
Никель, Ni 4.906 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 10.585 мкг 55 мкг 19.2% 8.4% 520 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13000 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2771 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.071 г min 16.8 г 18.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.993 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.078 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд пицца составляет 227,5 кКал.

  • Порция = 53 гр (120.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок