Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.7% 950 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.3% 873 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 5.7% 958 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В4, холин 97.48 мг 500 мг 19.5% 10.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 9% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 12.442 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3215 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1916 г
Витамин Н, биотин 13.571 мкг 50 мкг 27.1% 14.8% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.768 мг 20 мг 13.8% 7.5% 723 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.6 мг 2500 мг 11% 6% 910 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2847 г
Кремний, Si 31.257 мг 30 мг 104.2% 56.7% 96 г
Магний, Mg 55.07 мг 400 мг 13.8% 7.5% 726 г
Натрий, Na 62.09 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2094 г
Сера, S 85.74 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1166 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 11% 496 г
Хлор, Cl 89.84 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 151 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 6.1% 892 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1827 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 25.5% 213 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 1.1278 мг 2 мг 56.4% 30.7% 177 г
Медь, Cu 177.87 мкг 1000 мкг 17.8% 9.7% 562 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2276 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 18.168 мкг 55 мкг 33% 18% 303 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12932 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 1.2457 мг 12 мг 10.4% 5.7% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.208 г min 16.8 г 13.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов