Мой здоровый рацион

Рецепт Навага припущенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага припущенная

Навага дальневосточная 267 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 0 г
Яйцо куриное 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага припущенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 28.8% 543 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.6% 2755 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6475 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 19.2% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.2% 2169 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.906 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2876 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.6% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 5.8% 2698 г
Витамин РР, НЭ 3.2448 мг 20 мг 16.2% 25.3% 616 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.93 мг 2500 мг 14.8% 23.1% 674 г
Кальций, Ca 143.94 мг 1000 мг 14.4% 22.5% 695 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 13% 1211 г
Натрий, Na 497.33 мг 1300 мг 38.3% 59.8% 261 г
Сера, S 141.86 мг 1000 мг 14.2% 22.2% 705 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 40% 391 г
Хлор, Cl 774.74 мг 2300 мг 33.7% 52.7% 297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2932 г
Йод, I 139.06 мкг 150 мкг 92.7% 144.8% 108 г
Кобальт, Co 18.698 мкг 10 мкг 187% 292.2% 53 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2099 г
Медь, Cu 126.82 мкг 1000 мкг 12.7% 19.8% 789 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 10.8% 1442 г
Никель, Ni 6.49 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 673.7 мкг 4000 мкг 16.8% 26.3% 594 г
Хром, Cr 50.99 мкг 50 мкг 102% 159.4% 98 г
Цинк, Zn 0.8441 мг 12 мг 7% 10.9% 1422 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.464 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Навага припущенная составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».