Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп 110323. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп 110323

Вода 2369 г
Перловая крупа 69 г
Универсальная приправа 28 г
Канадская смесь 79 г
Обрезь семги лосося 160 г
Окунь морской, все виды 238 г
Мексиканская смесь 101 г
Фасоль стручковая резаная бысрозамороженная 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп 110323".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.5% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.5% 2439 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 8.7% 3261 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2% 14286 г
бета Криптоксантин 0.218 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4615 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 10.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 15.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.024 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6640 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 17.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 8.7% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 22.8% 1233 г
Витамин D3, холекальциферол 0.451 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 5.3% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 19.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.8256 мг 20 мг 4.1% 11.5% 2422 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.87 мг 2500 мг 3% 8.4% 3339 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 5.6% 4929 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 7.3% 3824 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 11872 г
Сера, S 29.36 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3406 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 14% 2000 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 8.4% 3315 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 5.1% 5455 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 34% 829 г
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 13.8% 2053 г
Медь, Cu 35.53 мкг 1000 мкг 3.6% 10.1% 2815 г
Молибден, Mo 1.993 мкг 70 мкг 2.8% 7.9% 3512 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.893 мкг 55 мкг 10.7% 30.1% 933 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 106.06 мкг 4000 мкг 2.7% 7.6% 3771 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 18.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.1349 мг 12 мг 1.1% 3.1% 8895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мои
Мой нутриент 1 8.424 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 62.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп 110323 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».