| Курица Грудка [Шефмаркет] | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Капуста белокочанная | 318 г |
| Морковь | 134 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Перец сладкий красный | 102 г |
| Картофель | 380 г |
| Томат | 15 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 486 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11% | 2815 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.7% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 37.6% | 812 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 41% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 3.7% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 11% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.932 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.7% | 8110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.43 мг | 90 мг | 22.7% | 69.4% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 46.2% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4778 мг | 20 мг | 2.4% | 7.3% | 4186 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.3% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 6935 г |
| Кремний, Si | 13.921 мг | 30 мг | 46.4% | 141.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 6.1% | 5115 г |
| Натрий, Na | 6.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21452 г |
| Сера, S | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7524 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 25.03 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.4% | 9189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 66.7% | 460 г |
| Литий, Li | 16.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 12.5% | 2436 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 15.6% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 5.197 мкг | 70 мкг | 7.4% | 22.6% | 1347 г |
| Никель, Ni | 4.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 36913 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.28 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.7% | 4480 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 17.4% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1817 мг | 12 мг | 1.5% | 4.6% | 6604 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из курицы составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».