| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Изолят соевого белка | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 13% | 336 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.7% | 505 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.9% | 748 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 114.7 мг | 500 мг | 22.9% | 10% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.5 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.15 мкг | 3 мкг | 38.3% | 16.7% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.115 мг | 15 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 11.375 мкг | 50 мкг | 22.8% | 10% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2604 мг | 20 мг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 133.94 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3686 г |
| Сера, S | 170.83 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.5% | 585 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 11.8% | 369 г |
| Хлор, Cl | 99.06 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.854 мкг | 10 мкг | 38.5% | 16.8% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Медь, Cu | 58.23 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 6.865 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Олово, Sn | 9.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.708 мкг | 55 мкг | 50.4% | 22% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17145 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изолятом составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».