Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из сельдерея и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из сельдерея и яблок

Киви 100 г
Сельдерей 30 г
Яблоко 120 г
Петрушка свежая 5 г
Вода 50 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из сельдерея и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.8% 3269 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.7% 952 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11% 2565 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 32.3% 879 г
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 34.8% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.8% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.968 мкг 400 мкг 3.5% 9.9% 2864 г
Витамин C, аскорбиновая 67.43 мг 90 мг 74.9% 212.2% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 109.9% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 5.9% 4846 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.78 мг 2500 мг 10.5% 29.7% 955 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 9.3% 3058 г
Кремний, Si 5.663 мг 30 мг 18.9% 53.5% 530 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 13.3% 2116 г
Натрий, Na 31.48 мг 1300 мг 2.4% 6.8% 4130 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 2% 13661 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 8.8% 3213 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 2.8% 10186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.8 мкг ~
Бор, B 135.8 мкг ~
Ванадий, V 9.86 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 19.8% 1423 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 27.5% 1029 г
Литий, Li 2.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 10.2% 2813 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 26.3% 1078 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 26.6% 1060 г
Никель, Ni 8.222 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23207 г
Стронций, Sr 46.88 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 14139 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 13.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8602 г
Цирконий, Zr 4.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи из сельдерея и яблок составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 158 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».