| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 557 г |
| Вода | 150 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 1273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 8.3% | 469 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5425 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4712 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.49 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.873 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 2.6% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.768 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4089 мг | 20 мг | 2% | 0.8% | 4891 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.86 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.7% | 5700 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3143 г |
| Магний, Mg | 4.16 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Натрий, Na | 18.01 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7218 г |
| Сера, S | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6845 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 1.6% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 33.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 10651 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.4% | 1605 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9390 г |
| Медь, Cu | 7.88 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12690 г |
| Молибден, Mo | 1.597 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4383 г |
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.803 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.3% | 3050 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29326 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1492 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое сдобное составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».