| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 10 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.5% | 650 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 450.1 мкг | 900 мкг | 50% | 53.5% | 200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.615 мг | 5 мг | 52.3% | 55.9% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 44.95 мг | 500 мг | 9% | 9.6% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 24.5% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 19.6% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.276 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 7% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.334 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.3% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 34.7% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6534 мг | 20 мг | 23.3% | 24.9% | 430 г |
| Ниацин | 5.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.44 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2422 г |
| Кремний, Si | 6.509 мг | 30 мг | 21.7% | 23.2% | 461 г |
| Магний, Mg | 53.26 мг | 400 мг | 13.3% | 14.2% | 751 г |
| Натрий, Na | 122.72 мг | 1300 мг | 9.4% | 10.1% | 1059 г |
| Сера, S | 118.6 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.7% | 843 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 17.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 200.57 мг | 2300 мг | 8.7% | 9.3% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 6.1% | 1768 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 5.3% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 7.917 мкг | 10 мкг | 79.2% | 84.7% | 126 г |
| Литий, Li | 1.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Медь, Cu | 172.71 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 18.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 10.673 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.3% | 656 г |
| Никель, Ni | 1.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.068 мкг | 55 мкг | 23.8% | 25.5% | 421 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5139 г |
| Хром, Cr | 13.37 мкг | 50 мкг | 26.7% | 28.6% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.9447 мг | 12 мг | 7.9% | 8.4% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Митболы куриные с грибами в сливочном соусе составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».