| Помидор (томат), парниковый | 186 г |
| Пекинская капуста | 86 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 13.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 14.3% | 1505 г |
| альфа Каротин | 0.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 17% | 1289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.092 мкг | 400 мкг | 6% | 13% | 1660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 51.7% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 6.7% | 3219 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 37% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4518 мг | 20 мг | 2.3% | 5% | 4427 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.89 мг | 2500 мг | 9.3% | 20.2% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.3% | 3473 г |
| Кремний, Si | 3.957 мг | 30 мг | 13.2% | 28.7% | 758 г |
| Магний, Mg | 3.96 мг | 400 мг | 1% | 2.2% | 10101 г |
| Натрий, Na | 12.71 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 10228 г |
| Сера, S | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8643 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 37.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.5% | 6117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 5.2% | 4100 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 86.1% | 253 г |
| Литий, Li | 19.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 16.3% | 1331 г |
| Медь, Cu | 83.53 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 18.3% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 4.617 мкг | 70 мкг | 6.6% | 14.3% | 1516 г |
| Никель, Ni | 8.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12304 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30326 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5938 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | min 16.8 г | 14.2% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».