| Шампиньоны (Варка без слива) | 120 г |
| Лук-шалот, сырой | 72 г |
| Паста Том Кха [Real Thai] | 50 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 250 г |
| Вода | 1050 г |
| Имбиря корень сырой | 47 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 11 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.6% | 1810 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 4.4% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 10.8% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.67 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 4926 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1449 мг | 20 мг | 5.7% | 9.9% | 1747 г |
| Ниацин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.62 мг | 2500 мг | 5.3% | 9.2% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10320 г |
| Кремний, Si | 0.117 мг | 30 мг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 9.2% | 1898 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26804 г |
| Сера, S | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.8% | 2552 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 9.6% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 4.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 57214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 8.5% | 2032 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 34.5% | 506 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 22.3% | 784 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.3% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 1.575 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4% | 4444 г |
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.755 мкг | 55 мкг | 8.6% | 15% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6276 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 4.9% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.72 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.024 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.202 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Том КХА март 2023 составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».