Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Манная крупа | 150 г |
Вода | 550 г |
Сахар песок | 18 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 9.6% | 826 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5631 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 8.559 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14620 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0251 мг | 20 мг | 5.1% | 4% | 1951 г |
Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 43.11 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5799 г |
Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10672 г |
Кремний, Si | 1.708 мг | 30 мг | 5.7% | 4.5% | 1756 г |
Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
Натрий, Na | 1.61 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80745 г |
Сера, S | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
Хлор, Cl | 7.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29188 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 276.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4700 г |
Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
Кобальт, Co | 4.544 мкг | 10 мкг | 45.4% | 35.9% | 220 г |
Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
Медь, Cu | 29.42 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3399 г |
Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.7% | 1381 г |
Никель, Ni | 2.341 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.5% | 5366 г |
Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5729 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.2204 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5445 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.303 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.055 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.058 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
Пролин | 0.178 г | ~ | |||
Серин | 0.091 г | ~ | |||
Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины с манкой Ютб 11.03.23 составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».