Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семена чиа, сушеные 30 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.1% 524 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.5% 392 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.6% 1431 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 15% 247 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4857 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 6.2% 596 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 5.8% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 7.1% 523 г
Витамин В4, холин 163.31 мг 500 мг 32.7% 12.1% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 7.8% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.129 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5611 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 4.2% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 5% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 2% 1894 г
Витамин Н, биотин 17.259 мкг 50 мкг 34.5% 12.8% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.1241 мг 20 мг 25.6% 9.5% 390 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 1.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.27 мг 2500 мг 10.9% 4% 918 г
Кальций, Ca 171.7 мг 1000 мг 17.2% 6.4% 582 г
Магний, Mg 107.01 мг 400 мг 26.8% 9.9% 374 г
Натрий, Na 448.49 мг 1300 мг 34.5% 12.8% 290 г
Сера, S 169.41 мг 1000 мг 16.9% 6.3% 590 г
Фосфор, P 375.7 мг 800 мг 47% 17.4% 213 г
Хлор, Cl 117.26 мг 2300 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.028 мг 18 мг 22.4% 8.3% 447 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 2.9% 1272 г
Кобальт, Co 7.601 мкг 10 мкг 76% 28.2% 132 г
Марганец, Mn 1.481 мг 2 мг 74.1% 27.5% 135 г
Медь, Cu 338.96 мкг 1000 мкг 33.9% 12.6% 295 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1808 г
Селен, Se 34.84 мкг 55 мкг 63.3% 23.5% 158 г
Фтор, F 45.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8747 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1938 г
Цинк, Zn 2.3736 мг 12 мг 19.8% 7.3% 506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.145 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.162 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.569 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.778 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Глицин 0.737 г ~
Глутаминовая кислота 2.428 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.96 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 349.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.938 г min 16.8 г 23.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.846 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.384 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.503 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.451 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».