Мой здоровый рацион

Рецепт Блин овсянный с фаршем куринным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин овсянный с фаршем куринным

Овсянка Геркулес [Чудесный Край] 100 г
Яйцо куриное 86 г
Не определен! 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Масло Кокосовое [Житница Здоровья] 5 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин овсянный с фаршем куринным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.7% 1583 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.6% 1037 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.3% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 2% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 4.6% 1944 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 8.1% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.845 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21680 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.3% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.801 мкг 50 мкг 7.6% 6.8% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7085 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2823 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.14 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5795 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3799 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.9% 9780 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 3% 2989 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 5% 1810 г
Хлор, Cl 41.19 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3297 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 16% 563 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 15.58 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6418 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 5.388 мкг 55 мкг 9.8% 8.8% 1021 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 31.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12796 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 1.8% 5015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блин овсянный с фаршем куринным составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 258 гр (286.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».