| Творог 5% жирности (Запекание) | 450 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 25 г |
| Яйцо куриное, замороженное | 49 г |
| Соль столовая | 1 г |
| мука пшеничная Nordic | 50 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Творог смешать с солью, сахаром, добавить яйцо и муку. Все перемешать, затем добавить изюм, все перемешать. Сформировать сырники и поставить в духовку на 180 градусов, на 25 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 13.4% | 364 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.8% | 1018 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.856 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 63.57 мг | 500 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.346 мкг | 400 мкг | 10.8% | 5.3% | 923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.249 мкг | 3 мкг | 41.6% | 20.2% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.6% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4409 мг | 20 мг | 17.2% | 8.4% | 581 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.12 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 153.16 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1760 г |
| Натрий, Na | 128.36 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Сера, S | 196.6 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.6% | 509 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 13.1% | 371 г |
| Хлор, Cl | 100.87 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 1.8% | 2744 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.1% | 480 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8811 г |
| Медь, Cu | 71.45 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 7.313 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.1% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.779 мкг | 55 мкг | 54.1% | 26.3% | 185 г |
| Стронций, Sr | 45.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10602 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом, запеченные в духовке (копия моя) составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».