Мой здоровый рацион

Рецепт творог с петрушкой и снежком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с петрушкой и снежком

Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 52 г
Напиток «Снежок» 2,5% жирности 44 г
творог обезжиренный 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с петрушкой и снежком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 22.9% 589 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.6% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 38.1% 354 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.499 мг 5 мг 30% 40.4% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4390 г
Витамин В4, холин 12.92 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 30.622 мкг 400 мкг 7.7% 10.4% 1306 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 29.75 мг 90 мг 33.1% 44.6% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 430.7 мкг 120 мкг 358.9% 483.7% 28 г
Витамин РР, НЭ 0.5758 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3473 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.32 мг 2500 мг 9.6% 12.9% 1040 г
Кальций, Ca 91.23 мг 1000 мг 9.1% 12.3% 1096 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 8.6% 1559 г
Натрий, Na 20.04 мг 1300 мг 1.5% 2% 6487 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15528 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 7.7% 1747 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3455 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3% 4505 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 3% 4525 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 5.5% 2418 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 2.2% 6301 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11677 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с петрушкой и снежком составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».