| Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта) | 27 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 90 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Вода | 20 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Шоколад полугорький | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.4 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.1% | 2452 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 12.1% | 229 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 3.7% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5754 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 5.5% | 498 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 69.63 мг | 500 мг | 13.9% | 3.8% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.1% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.494 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 2.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.6% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 5.063 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.8% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7684 мг | 20 мг | 3.8% | 1% | 2603 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.25 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2227 г |
| Кальций, Ca | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1982 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 1.7% | 1641 г |
| Натрий, Na | 26.34 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 4935 г |
| Сера, S | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4466 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 3.6% | 760 г |
| Хлор, Cl | 36.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 2.6% | 1060 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 4.3% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 21.38 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4677 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Олово, Sn | 4.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.742 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.9% | 1470 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26864 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.284 г | min 16.8 г | 31.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.911 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мусс шоколад-бейлиз составляет 362,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».