| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Огурец парниковый (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.5% | 817 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 34.18 мг | 500 мг | 6.8% | 7.5% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 14.5% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 20.1% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.905 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 5% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 7.6% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3583 мг | 20 мг | 16.8% | 18.6% | 596 г |
| Ниацин | 4.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.09 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.2% | 681 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10246 г |
| Кремний, Si | 16.73 мг | 30 мг | 55.8% | 61.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 41.7 мг | 400 мг | 10.4% | 11.5% | 959 г |
| Натрий, Na | 24.76 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5250 г |
| Сера, S | 93.88 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.4% | 1065 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 11.9% | 929 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1895 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.67 мкг | 10 мкг | 56.7% | 62.7% | 176 г |
| Литий, Li | 19.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3170 г |
| Медь, Cu | 95.76 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.497 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.3% | 1077 г |
| Никель, Ni | 2.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.339 мкг | 55 мкг | 11.5% | 12.7% | 868 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.01 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6060 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 25.7% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.6579 мг | 12 мг | 5.5% | 6.1% | 1824 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 1.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу из куриной грудки с картофелем составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».