| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 415 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 215 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Свинина, свежая, нога(ветчина), голень, мясо вместе с жиром, сырая | 495 г |
| Батон нарезной | 65 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.5% | 390 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.8% | 778 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 12.153 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 51.95 мг | 500 мг | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 8.5% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.531 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.243 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3836 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6794 мг | 20 мг | 38.4% | 23.1% | 260 г |
| Ниацин | 2.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.19 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.7% | 788 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3493 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Магний, Mg | 44.97 мг | 400 мг | 11.2% | 6.8% | 889 г |
| Натрий, Na | 281.59 мг | 1300 мг | 21.7% | 13.1% | 462 г |
| Сера, S | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 14.6% | 413 г |
| Хлор, Cl | 360.51 мг | 2300 мг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1557 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 5.526 мкг | 10 мкг | 55.3% | 33.3% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Медь, Cu | 132.04 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8% | 757 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.354 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.4% | 484 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36397 г |
| Хром, Cr | 11.12 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Цинк, Zn | 1.8401 мг | 12 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.443 г | ~ | |||
| Валин | 1.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 1.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.835 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | min 16.8 г | 18% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки 03/06/15 составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».