Мой здоровый рацион

Рецепт Лангустины жареные март 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лангустины жареные март 2023

Подсолнечное масло 13 г
Чеснок 6 г
Лангуст (мясо шеек) 349 г
Соевый соус 51 г
Лимон 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лангустины жареные март 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 21.2% 481 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.4% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3103 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 2.83 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14134 г
Витамин В12, кобаламин 2.802 мкг 3 мкг 93.4% 95.3% 107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 9% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7012 мг 20 мг 18.5% 18.9% 540 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 3.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.9 мг 2500 мг 8.2% 8.4% 1220 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2122 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.4% 26549 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 10.6% 962 г
Натрий, Na 784.87 мг 1300 мг 60.4% 61.6% 166 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3918 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 21.4% 476 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 4% 2594 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6135 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 7.3% 1391 г
Медь, Cu 321.15 мкг 1000 мкг 32.1% 32.8% 311 г
Молибден, Mo 0.389 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17995 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 37.251 мкг 55 мкг 67.7% 69.1% 148 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Цинк, Zn 4.6594 мг 12 мг 38.8% 39.6% 258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.969 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лангустины жареные март 2023 составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».