Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг с греческим йогуртом и бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг с греческим йогуртом и бананами

Семена чиа, сушеные 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Банан 20 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с греческим йогуртом и бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.8% 659 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 24.3% 238 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2875 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 1.167 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.6% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6328 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 2999 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4779 мг 20 мг 12.4% 7.2% 807 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.3 мг 2500 мг 8.8% 5.1% 1135 г
Кальций, Ca 228.01 мг 1000 мг 22.8% 13.2% 439 г
Кремний, Si 6.968 мг 30 мг 23.2% 13.4% 431 г
Магний, Mg 88.45 мг 400 мг 22.1% 12.8% 452 г
Натрий, Na 34.98 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3716 г
Сера, S 73.13 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1367 г
Фосфор, P 266.1 мг 800 мг 33.3% 19.3% 301 г
Хлор, Cl 49.82 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 6.3% 919 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.8038 мг 2 мг 40.2% 23.3% 249 г
Медь, Cu 231.26 мкг 1000 мкг 23.1% 13.4% 432 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3069 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 16.227 мкг 55 мкг 29.5% 17.1% 339 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32206 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 1.3686 мг 12 мг 11.4% 6.6% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4 г от 0.9 до 3.7 г 108.1% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.433 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.331 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.036 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чиа пудинг с греческим йогуртом и бананами составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».