| Сельдерей | 268 г |
| Авокадо | 135 г |
| Огурец парниковый | 151 г |
| Оливковое масло | 29 г |
| Масло МСТ [Schwarz] | 5 г |
| Укроп | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 16.7% | 629 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.2 мкг | 900 мкг | 39.8% | 41.7% | 251 г |
| альфа Каротин | 5.32 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.154 мг | 5 мг | 43.1% | 45.2% | 232 г |
| бета Криптоксантин | 6.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.12 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.7% | 1374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.12 мг | 90 мг | 26.8% | 28.1% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 23.3% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.728 мг | 20 мг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.94 мг | 2500 мг | 14.3% | 15% | 700 г |
| Кальций, Ca | 46.3 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.8% | 2160 г |
| Кремний, Si | 14.473 мг | 30 мг | 48.2% | 50.5% | 207 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 9% | 1166 г |
| Натрий, Na | 92.88 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.4% | 1400 г |
| Сера, S | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9737 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 7.3% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2018 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.8% | 1344 г |
| Литий, Li | 3.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Медь, Cu | 72.72 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.7% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4% | 2606 г |
| Никель, Ni | 6.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 33.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94118 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.108 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.443 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.358 г | min 16.8 г | 31.9% | 33.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».