| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Эритрит [Fit Parad] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.6% | 1267 г |
| Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 18.1% | 182 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3654 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.9 мкг | 900 мкг | 35.7% | 11.8% | 280 г |
| Ретинол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 4.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 121.63 мг | 500 мг | 24.3% | 8% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 4.1% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.231 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 4.9% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 9.323 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.1% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7231 мг | 20 мг | 8.6% | 2.8% | 1161 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.23 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3611 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3439 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7220 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.6% | 2031 г |
| Сера, S | 82.77 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.7% | 1208 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 15.3% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Медь, Cu | 39.08 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2559 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2528 г |
| Селен, Se | 14.477 мкг | 55 мкг | 26.3% | 8.7% | 380 г |
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15238 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 1.5% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.151 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.255 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.222 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.582 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.745 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.537 г | min 16.8 г | 62.7% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем как сгущенка составляет 302,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».