| Овсяная мука | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.5% | 1068 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 84.47 мг | 500 мг | 16.9% | 11.6% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.655 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.7% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 7.777 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.7% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1574 мг | 20 мг | 10.8% | 7.4% | 927 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.5 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 4.7% | 1454 г |
| Натрий, Na | 69.43 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Сера, S | 68.32 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1464 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 13.5% | 508 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1313 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.9% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 24% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Медь, Cu | 31.37 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.3% | 1604 г |
| Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.858 мкг | 55 мкг | 17.9% | 12.3% | 558 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14870 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5411 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блина с овсяной муки составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».