Мой здоровый рацион

Рецепт Омлнт с стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлнт с стручковой фасолью

Яйцо куриное 200 г
Фасоль стручковая 200 г
Помидор (томат), парниковый 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлнт с стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.9% 1226 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.4% 1167 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 21.8% 608 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 19.5% 682 г
Витамин В4, холин 107.38 мг 500 мг 21.5% 28.6% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 16.1% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17.339 мкг 400 мкг 4.3% 5.7% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 17.7% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 11.8% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 8.145 мкг 50 мкг 16.3% 21.6% 614 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 8.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.9113 мг 20 мг 9.6% 12.7% 1046 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 11% 1200 г
Кальций, Ca 49.94 мг 1000 мг 5% 6.6% 2002 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 5.2% 2584 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 5% 2611 г
Натрий, Na 57.74 мг 1300 мг 4.4% 5.8% 2251 г
Сера, S 80.67 мг 1000 мг 8.1% 10.8% 1240 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 16.9% 785 г
Хлор, Cl 73.94 мг 2300 мг 3.2% 4.2% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 11.4% 1163 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 7.4% 1775 г
Кобальт, Co 5.194 мкг 10 мкг 51.9% 68.9% 193 г
Литий, Li 5.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 8.4% 1589 г
Медь, Cu 82.58 мкг 1000 мкг 8.3% 11% 1211 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 7.2% 1855 г
Никель, Ni 2.516 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 12.698 мкг 55 мкг 23.1% 30.7% 433 г
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11866 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.5831 мг 12 мг 4.9% 6.5% 2058 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлнт с стручковой фасолью составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 490 гр (369 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».